YORI

※こちらのコースにウェルカムドリンク(食前酒)がつきます。

※当店の御献立は、来店時により楽しんで頂きたく、メーンとなる食材のみ表記の御献立となっております。

※仕入れ状況で一部変更する場合がございます。

※アレルギー食材などがある場合には、あらかじめお知らせください。

【芭蕉】

芭蕉(ばしょう)とは… 主に秋（初秋）の季語です。大きく裂けやすい葉が秋風にそよぐ姿が、哀れや侘びしさを誘うため、古くから秋の風情として詠まれている。

テーマ食材…鱸　ジビエ　トマト

その月だけの為に考える10品となっております。

旬の食材を中心にこだわったお料理となっております。

内容の説明については、ご来店時にさせていただきます。

献立例(2025年5月)

・緑アスパラ 鰹

・フカヒレ

・稚鮎 実山椒

・アオリイカ

・穴子

・鱸

・牛タン

・シラス 若布

・ジャスミン

【8月のイベント】

8月のイベント情報は7月中旬に公開予定です。

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