コース詳細

5月テーマ【薫風】旬を映し、感性で仕立てるSpecial Course

5月テーマ【薫風】旬を映し、感性で仕立てるSpecial Course

12,000円(税込)

  • 10品
  • 1名

5月テーマ【薫風】季節の特別メニュー10品ウェルカムドリンク付き 12,000円(税込) 4月のご予約はこちらからお願い致します。テーマ、テーマ食材の中で和食、フレンチ、イタリアン、中華の4人のシェフチームで革新的なコースを考案。シンプルですが、新しさも感じるコース料理となっております。

コースメニュー

※こちらのコースにウェルカムドリンク(食前酒)がつきます。

※当店の御献立は、来店時により楽しんで頂きたく、メーンとなる食材のみ表記の御献立となっております。

※仕入れ状況で一部変更する場合がございます。

※アレルギー食材などがある場合には、あらかじめお知らせください。

【薫風】

薫風(くんぷう)とは… 爽やかに吹く初夏の風のこと

野山や谷、水上を吹き抜けて、その香りを運んできます

「薫風自南来」の禅語でもよく知られています

「風薫る」も同様の意味

テーマ食材…鮎 緑アスパラ 実山椒

その月だけの為に考える10品となっております。

旬の食材を中心にこだわったお料理となっております。

内容の説明については、ご来店時にさせていただきます。

献立例(2025年5月)

・緑アスパラ 鰹

・フカヒレ

・稚鮎 実山椒

・アオリイカ

・穴子

・鱸

・牛タン

・シラス 若布

・ジャスミン

【5月のイベント】

5月のイベント情報は4月中旬に公開予定です。

各種SNSをご確認下さい。

予約可能時間
18:30~19:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
3時間
予約締切
来店日の前日21時まで

2026/04/04 更新