YORI

※こちらのコースにウェルカムドリンク(食前酒)がつきます。

※当店の御献立は、来店時により楽しんで頂きたく、メーンとなる食材のみ表記の御献立となっております。

※仕入れ状況で一部変更する場合がございます。

※アレルギー食材などがある場合には、あらかじめお知らせください。

【淡雪】

テーマ、テーマ食材の中で和食、フレンチ、イタリアン、中華の4人のシェフチームで革新的なコースを考案。

必要以外の事はせず、シンプルですが、新しさも感じるコース料理となっております。

その月だけの為に考える10品となっております。

旬の食材を中心にこだわったお料理となっております。

内容の説明については、ご来店時にさせていただきます。

献立例(2025年5月)

・緑アスパラ 鰹

・フカヒレ

・稚鮎 実山椒

・アオリイカ

・穴子

・鱸

・牛タン

・シラス 若布

・ジャスミン

【2月のイベント】

2月のイベント情報は1月中旬に公開予定です。

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