コース詳細
11月テーマ【初霜】旬を映し、感性で仕立てるSpecial Course
9,500円(税込)
- 10品
- 1名～
11月テーマ【初霜】季節の特別メニュー10品 ウェルカムドリンク付き 9,500円(税込)初霜(はつしも)とは… その年の秋から冬にかけて最初に降りる霜のこと。 テーマ食材… 鴨 鮟鱇 蕪 10月のご予約はこちらからお願い致します。テーマ食材の中で和食、フレンチ、イタリアン、中華の4人のシェフチームで革新的なコースを考案。［YORI］でしか味わえないコース料理です。
コースメニュー
※こちらのコースにウェルカムドリンク(食前酒)がつきます。
※当店の御献立は、来店時により楽しんで頂きたく、メーンとなる食材のみ表記の御献立となっております。
※仕入れ状況で一部変更する場合がございます。
※アレルギー食材などがある場合には、あらかじめお知らせください。
【初霜】
その月だけの為に考える10品となっております。
旬の食材を中心にこだわったお料理となっております。
内容の説明については、ご来店時にさせていただきます。
献立例(2025年5月)
・緑アスパラ 鰹
・フカヒレ
・稚鮎 実山椒
・アオリイカ
・穴子
・鱸
・牛タン
・シラス 若布
・ジャスミン
【11月のイベント】
11月のイベント情報は10月中旬に公開予定です。
各種SNSをご確認下さい。
- 予約可能時間
- 18:30
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 3時間
- 予約締切
- 来店日の前日21時まで
2025/09/21 更新
